SQ36 offsetsmoker barbecue

Afmeting bbq LxBxH(cm): 156,2 x 73,6 x 143,5
Rooster afmeting: 36,8 x 88,9
Tussenruimte rooster: 1,27 cm
2e verdieping rooster LxB(cm): 33 x 86,36 Staaldikte smoker: 1,828 mm
Staaldikte firebox: 6,35mm
Netto gewicht: 140,6 kg
Transportgewicht: 204 kg
Transportmaat LxBxH(cm): 165,1x 109,2 157,5

Voor roken:

Gebruik geen aanmaakblokjes met benzine  omdat dit de smaak van het vlees  kan aantasten. Het gebruik van een gasbrander of papier en  aanmaakhout is het effectiefst. Gebruik om te beginnen 6 a 9 kilo  houtskool in de firebox. Als het vlees op de grill ligt kun je hout en eventueel houtskool toevoegen om te roken. Je kunt houtskool of  hout gebruiken (eigen keuze). Voeg hout of houtskool toe om de  juiste temperatuur te behouden.

Voor grillen:

Plaats de houtskool pan in de bbq onder het rooster en voeg de gewenste hoeveelheid
houtskool toe (c.a. 6 kg.)

Inbegrepen:

RVS Rooster (foodgrade)
Thermometer
Uitschuif lade voor as
Rooster voor houtskool in rookkast
Vet aftapkraan
Tijdelijk: Extra tweede verdiepingsrooster om nog meer vlees kwijt te kunnen.